Đặc điểm hình thức, cấu tạo và từ loại của thuật ngữ công nghệ thực phẩm tiếng Việt (Khảo sát Từ điển Công nghệ Thực phẩm Anh - Việt)

Tóm tắt

Với cách tiếp cận ngôn ngữ học ngữ liệu, bài viết thống kê, khảo sát và phân tích về đặc điểm hình thức, yếu tố cấu tạo, và đặc điểm từ loại của các thuật ngữ công nghệ thực phẩm tiếng Việt dựa trên tư liệu là từ điển thuật ngữ công nghệ thực phẩm Anh Việt -Việt Anh nhằm mục đích làm cơ sở khoa học cho việc nghiên cứu đối chiếu thuật ngữ công nghệ thực phẩm tiếng Anh và tiếng Việt trong tương lai.